月子期吃得好,身體才能恢復(fù)得快。相信在產(chǎn)前,很多寶爸寶媽都會(huì)提前去網(wǎng)上搜索‘月子餐’‘坐月子怎么吃’,給愛(ài)人或自己即將到來(lái)的月子期做準(zhǔn)備。但在信息過(guò)于龐雜的時(shí)代,網(wǎng)上的食譜并不好100%確信哪個(gè)是真的靠譜,應(yīng)該照著哪個(gè)食譜吃,才能吃對(duì)。
這次,愛(ài)帝宮月子中心的資深營(yíng)養(yǎng)師,總結(jié)出了月子餐30天的完整食譜表,哪怕在家坐月子的媽媽?zhuān)部梢愿鶕?jù)食譜表去做月子餐。補(bǔ)氣血、下奶的功效類(lèi)食材有哪些?季節(jié)性的水果、蔬菜怎么選擇?有哪些方便易做、常見(jiàn)的月子餐推薦?這些問(wèn)題,營(yíng)養(yǎng)師也總結(jié)出來(lái)了,希望對(duì)媽媽們有所幫助。
看到這里,可能會(huì)有寶媽提問(wèn)題:如果我選擇在月子中心坐月子,在飲食上會(huì)怎么調(diào)整?我需要配合什么?做哪些步驟?看看以下幾位媽媽是怎么說(shuō)的:
作為愛(ài)帝宮的小編,我采訪過(guò)很多寶媽?zhuān)浀糜袀€(gè)二胎寶媽曾說(shuō)過(guò),“一胎在家坐月子,也不是說(shuō)婆婆媽媽他們不好,但畢竟沒(méi)有那么專(zhuān)業(yè),不會(huì)根據(jù)體質(zhì)去做專(zhuān)門(mén)的菜。所以那段時(shí)間就很像‘養(yǎng)豬式’坐月子,一直塞、各種補(bǔ)。比較油膩吧,那段時(shí)間虛胖挺嚴(yán)重?!?br />
“選擇也少,一天下來(lái)有兩三頓菜都是重復(fù)的,這頓沒(méi)吃完,下頓再加熱下。只有我一個(gè)人吃嘛,如果每頓都要不一樣,一天至少準(zhǔn)備幾十樣菜,不停地做,幾乎整天的時(shí)間都耗廚房里,真的很麻煩他們。所以二胎果斷選了月子中心,家人和自己都省心?!?br />
餐食上,在家和月子中心的不同主要分為兩個(gè)方面。第一,月子中心有專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)寶媽體質(zhì)搭配餐食;第二,有五星廚師烹調(diào)餐食。
入住后,營(yíng)養(yǎng)師會(huì)幫寶媽進(jìn)行‘體質(zhì)分析’。在整個(gè)月子期,體質(zhì)分析至少會(huì)做2-3次,再根據(jù)寶媽的‘體質(zhì)分析報(bào)告’,劃分階段、定制個(gè)人專(zhuān)屬的餐單。
換句話說(shuō),就是身體缺什么就補(bǔ)什么,不會(huì)過(guò)量攝入、增加身體消耗負(fù)擔(dān)。這樣既能加速寶媽身體恢復(fù),也能減少多余的脂肪堆積。
個(gè)人口味和飲食習(xí)慣,都會(huì)事先和寶媽溝通好,期間有任何不合口味的情況,可以隨時(shí)跟營(yíng)養(yǎng)師反饋。
在確保能夠針對(duì)性補(bǔ)充寶媽所需營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上,也照顧到寶媽的喜惡。不會(huì)一味追求寶寶的口糧,完全拋棄自己的口味。
畢竟月子期重要又短暫,沒(méi)有理由選擇自己不喜歡的。而且只有寶媽自己吃好吃開(kāi)心了,寶寶才能吸收地更好。
每天,生活阿姨都會(huì)按時(shí)送餐到房間內(nèi),一日5餐,除了早中晚之外,還有下午茶和夜宵。
頓頓不重樣的月子餐,也給月子生活帶來(lái)了一些新鮮的期待,數(shù)著飯點(diǎn)等阿姨送餐進(jìn)來(lái),每天都有不一樣的驚喜。
上面有提到,在入住期間,營(yíng)養(yǎng)師至少會(huì)幫你做2-3次體質(zhì)分析。
有些寶媽可能會(huì)問(wèn),體質(zhì)分析要做這么多次嗎?
是這樣的,因?yàn)樽伦拥倪^(guò)程中,寶媽身體是在慢慢變化和恢復(fù)的,所以營(yíng)養(yǎng)師需要根據(jù)身體不同階段的不同需求,做月子餐單的調(diào)整。
隨時(shí)跟進(jìn)和滿足不同寶媽、不同階段的體質(zhì)進(jìn)補(bǔ)需求。進(jìn)行藥食同補(bǔ)的食物療愈,身體可以恢復(fù)地更好更快。
而且,吃好每一餐飯,從食物里獲得的幸福感,能提升月子期本就低迷的情緒,讓自己的月子生活更加愉悅放松~
當(dāng)然,每一頓月子餐背后,都離不開(kāi)‘自有后廚團(tuán)隊(duì)’的緊密配合。
每月,‘自有后廚團(tuán)隊(duì)’都會(huì)進(jìn)行菜品創(chuàng)新。在營(yíng)養(yǎng)師把握食療效果的同時(shí),大廚們也會(huì)對(duì)食材、口味進(jìn)行升級(jí),不斷推陳出新。
至今為止我們的專(zhuān)業(yè)月子菜品庫(kù)已經(jīng)累積了3000+菜品。保證了寶媽月子餐食的多元和豐富。
不僅主食,每日早餐、宵夜里的面點(diǎn)類(lèi)小食,都是由大廚們親手制作。聽(tīng)宮內(nèi)的同事說(shuō)過(guò)一件很夸張但是真實(shí)發(fā)生過(guò)的事,“之前還有師傅,因?yàn)閻?ài)帝宮對(duì)品質(zhì)和制作工藝要求太嚴(yán)格,最后受不了離職的?!?br />
可想而知,美味的宮內(nèi)餐食,背后都有對(duì)月子菜品注入溫度,匠心烹調(diào)的大廚,以及愛(ài)帝宮對(duì)于品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的極致要求。
很多媽媽在月子餐上的選擇,第一點(diǎn)會(huì)考慮到營(yíng)養(yǎng)夠不夠充分;第二會(huì)擔(dān)心自己因?yàn)檫^(guò)度攝入導(dǎo)致身材走形;第三就是月子餐不符合口味、影響食欲,不僅吃不好,心情也會(huì)受到影響。
如果是母乳喂養(yǎng)的媽媽?zhuān)瑒t會(huì)直接影響母乳質(zhì)量,影響寶寶的營(yíng)養(yǎng)吸收,所以月子餐對(duì)于月子期來(lái)說(shuō)是非常重要的,關(guān)乎自己也關(guān)乎寶寶。
月子餐和我們的月子生活緊密相連,更需要我們的重視。吃好每一頓月子餐,自己的身體才會(huì)恢復(fù)地更快,心情會(huì)更好,寶寶和媽媽的狀態(tài)才會(huì)越來(lái)越棒。
這次,愛(ài)帝宮月子中心的資深營(yíng)養(yǎng)師,總結(jié)出了月子餐30天的完整食譜表,哪怕在家坐月子的媽媽?zhuān)部梢愿鶕?jù)食譜表去做月子餐。補(bǔ)氣血、下奶的功效類(lèi)食材有哪些?季節(jié)性的水果、蔬菜怎么選擇?有哪些方便易做、常見(jiàn)的月子餐推薦?這些問(wèn)題,營(yíng)養(yǎng)師也總結(jié)出來(lái)了,希望對(duì)媽媽們有所幫助。
看到這里,可能會(huì)有寶媽提問(wèn)題:如果我選擇在月子中心坐月子,在飲食上會(huì)怎么調(diào)整?我需要配合什么?做哪些步驟?看看以下幾位媽媽是怎么說(shuō)的:

作為愛(ài)帝宮的小編,我采訪過(guò)很多寶媽?zhuān)浀糜袀€(gè)二胎寶媽曾說(shuō)過(guò),“一胎在家坐月子,也不是說(shuō)婆婆媽媽他們不好,但畢竟沒(méi)有那么專(zhuān)業(yè),不會(huì)根據(jù)體質(zhì)去做專(zhuān)門(mén)的菜。所以那段時(shí)間就很像‘養(yǎng)豬式’坐月子,一直塞、各種補(bǔ)。比較油膩吧,那段時(shí)間虛胖挺嚴(yán)重?!?br />
“選擇也少,一天下來(lái)有兩三頓菜都是重復(fù)的,這頓沒(méi)吃完,下頓再加熱下。只有我一個(gè)人吃嘛,如果每頓都要不一樣,一天至少準(zhǔn)備幾十樣菜,不停地做,幾乎整天的時(shí)間都耗廚房里,真的很麻煩他們。所以二胎果斷選了月子中心,家人和自己都省心?!?br />

餐食上,在家和月子中心的不同主要分為兩個(gè)方面。第一,月子中心有專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)寶媽體質(zhì)搭配餐食;第二,有五星廚師烹調(diào)餐食。
入住后,營(yíng)養(yǎng)師會(huì)幫寶媽進(jìn)行‘體質(zhì)分析’。在整個(gè)月子期,體質(zhì)分析至少會(huì)做2-3次,再根據(jù)寶媽的‘體質(zhì)分析報(bào)告’,劃分階段、定制個(gè)人專(zhuān)屬的餐單。
換句話說(shuō),就是身體缺什么就補(bǔ)什么,不會(huì)過(guò)量攝入、增加身體消耗負(fù)擔(dān)。這樣既能加速寶媽身體恢復(fù),也能減少多余的脂肪堆積。

個(gè)人口味和飲食習(xí)慣,都會(huì)事先和寶媽溝通好,期間有任何不合口味的情況,可以隨時(shí)跟營(yíng)養(yǎng)師反饋。
在確保能夠針對(duì)性補(bǔ)充寶媽所需營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上,也照顧到寶媽的喜惡。不會(huì)一味追求寶寶的口糧,完全拋棄自己的口味。
畢竟月子期重要又短暫,沒(méi)有理由選擇自己不喜歡的。而且只有寶媽自己吃好吃開(kāi)心了,寶寶才能吸收地更好。


(寶媽評(píng)價(jià))
頓頓不重樣的月子餐,也給月子生活帶來(lái)了一些新鮮的期待,數(shù)著飯點(diǎn)等阿姨送餐進(jìn)來(lái),每天都有不一樣的驚喜。



上面有提到,在入住期間,營(yíng)養(yǎng)師至少會(huì)幫你做2-3次體質(zhì)分析。
有些寶媽可能會(huì)問(wèn),體質(zhì)分析要做這么多次嗎?
是這樣的,因?yàn)樽伦拥倪^(guò)程中,寶媽身體是在慢慢變化和恢復(fù)的,所以營(yíng)養(yǎng)師需要根據(jù)身體不同階段的不同需求,做月子餐單的調(diào)整。

隨時(shí)跟進(jìn)和滿足不同寶媽、不同階段的體質(zhì)進(jìn)補(bǔ)需求。進(jìn)行藥食同補(bǔ)的食物療愈,身體可以恢復(fù)地更好更快。
而且,吃好每一餐飯,從食物里獲得的幸福感,能提升月子期本就低迷的情緒,讓自己的月子生活更加愉悅放松~


(寶媽評(píng)價(jià))

當(dāng)然,每一頓月子餐背后,都離不開(kāi)‘自有后廚團(tuán)隊(duì)’的緊密配合。
每月,‘自有后廚團(tuán)隊(duì)’都會(huì)進(jìn)行菜品創(chuàng)新。在營(yíng)養(yǎng)師把握食療效果的同時(shí),大廚們也會(huì)對(duì)食材、口味進(jìn)行升級(jí),不斷推陳出新。
至今為止我們的專(zhuān)業(yè)月子菜品庫(kù)已經(jīng)累積了3000+菜品。保證了寶媽月子餐食的多元和豐富。
(新品品鑒會(huì))
不僅主食,每日早餐、宵夜里的面點(diǎn)類(lèi)小食,都是由大廚們親手制作。聽(tīng)宮內(nèi)的同事說(shuō)過(guò)一件很夸張但是真實(shí)發(fā)生過(guò)的事,“之前還有師傅,因?yàn)閻?ài)帝宮對(duì)品質(zhì)和制作工藝要求太嚴(yán)格,最后受不了離職的?!?br />
可想而知,美味的宮內(nèi)餐食,背后都有對(duì)月子菜品注入溫度,匠心烹調(diào)的大廚,以及愛(ài)帝宮對(duì)于品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的極致要求。

(寶媽評(píng)價(jià))
很多媽媽在月子餐上的選擇,第一點(diǎn)會(huì)考慮到營(yíng)養(yǎng)夠不夠充分;第二會(huì)擔(dān)心自己因?yàn)檫^(guò)度攝入導(dǎo)致身材走形;第三就是月子餐不符合口味、影響食欲,不僅吃不好,心情也會(huì)受到影響。
如果是母乳喂養(yǎng)的媽媽?zhuān)瑒t會(huì)直接影響母乳質(zhì)量,影響寶寶的營(yíng)養(yǎng)吸收,所以月子餐對(duì)于月子期來(lái)說(shuō)是非常重要的,關(guān)乎自己也關(guān)乎寶寶。
月子餐和我們的月子生活緊密相連,更需要我們的重視。吃好每一頓月子餐,自己的身體才會(huì)恢復(fù)地更快,心情會(huì)更好,寶寶和媽媽的狀態(tài)才會(huì)越來(lái)越棒。
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