前幾天,在坐月子的朋友說(shuō),每天吃來(lái)吃去都是大米飯,每天雞湯、豬蹄、豬肉都很油膩,月子里沒(méi)啥胃口,體重還一直在上漲,這可愁死她了。這是很多媽媽們?cè)诩易伦拥恼鎸?shí)煩惱,月子里不但可以吃小米、黑米,還可以多吃其他一些粗糧飯,對(duì)產(chǎn)婦和寶寶都有好處。那坐月子可以吃紫米嗎?月子里喝紫米粥有什么好處?
在大部分人的常識(shí)里,月子需要進(jìn)補(bǔ)身體,小米、紫米等粗糧沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),多吃豬肉、牛肉、羊肉、豬蹄等食物才有營(yíng)養(yǎng)。其實(shí),月子里無(wú)論是順產(chǎn)、剖腹產(chǎn)媽媽?zhuān)€是母乳喂養(yǎng)、奶粉喂養(yǎng)的媽媽?zhuān)眢w恢復(fù)、乳汁分泌都需要均衡的營(yíng)養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)不均衡,不僅影響身體健康,還會(huì)影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。
1、紫米的營(yíng)養(yǎng)含量
賴(lài)氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質(zhì)、脂肪等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素。
2、坐月子吃紫米的好處
紫米常為稱(chēng)為長(zhǎng)壽米、補(bǔ)血米,不僅蛋白質(zhì)、微量元素、淀粉含量高,而且氨基酸也很豐富全面,產(chǎn)后適量食用紫米,可以補(bǔ)血,還有健脾益胃,滋補(bǔ)肝腎,潤(rùn)腸通便,減肥瘦身,防癌抗癌的作用。對(duì)于產(chǎn)后虛弱,貧血等癥的媽媽來(lái)說(shuō),適量吃些紫米,有一定治療作用。
3、紫米的營(yíng)養(yǎng)食譜:紫米酸奶、紫米饅頭
紫米和大米、小米不一樣,直接放入鍋里不容易煮爛,所以應(yīng)先把紫米放進(jìn)水里浸泡,浸泡時(shí)間1-2小時(shí)為宜。紫米粥、紫米饅頭、紫米酸奶都適合月子里的媽媽食用,注意適量食用,不要一次性吃太多。
紫米雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但是也不容易煮爛,所以老人、小孩吃紫米要格外注意,建議煮爛
些會(huì)更好。消化功能不太好的產(chǎn)婦、以及想要減肥、有糖尿病的媽媽?zhuān)唤ㄗh吃太多紫米,一周吃個(gè)一兩次即可。
紫米適合大米、牛奶、芒果、紅棗、紅薯等食物一起吃,需要注意的是,紫米不能和綠豆一起吃。
一、月子期間可以吃紫米嗎?
在大部分人的常識(shí)里,月子需要進(jìn)補(bǔ)身體,小米、紫米等粗糧沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),多吃豬肉、牛肉、羊肉、豬蹄等食物才有營(yíng)養(yǎng)。其實(shí),月子里無(wú)論是順產(chǎn)、剖腹產(chǎn)媽媽?zhuān)€是母乳喂養(yǎng)、奶粉喂養(yǎng)的媽媽?zhuān)眢w恢復(fù)、乳汁分泌都需要均衡的營(yíng)養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)不均衡,不僅影響身體健康,還會(huì)影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。
1、紫米的營(yíng)養(yǎng)含量
賴(lài)氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質(zhì)、脂肪等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素。
2、坐月子吃紫米的好處
紫米常為稱(chēng)為長(zhǎng)壽米、補(bǔ)血米,不僅蛋白質(zhì)、微量元素、淀粉含量高,而且氨基酸也很豐富全面,產(chǎn)后適量食用紫米,可以補(bǔ)血,還有健脾益胃,滋補(bǔ)肝腎,潤(rùn)腸通便,減肥瘦身,防癌抗癌的作用。對(duì)于產(chǎn)后虛弱,貧血等癥的媽媽來(lái)說(shuō),適量吃些紫米,有一定治療作用。
3、紫米的營(yíng)養(yǎng)食譜:紫米酸奶、紫米饅頭
二、坐月子吃紫米的注意事項(xiàng)
1、紫米怎么做比較好?
紫米和大米、小米不一樣,直接放入鍋里不容易煮爛,所以應(yīng)先把紫米放進(jìn)水里浸泡,浸泡時(shí)間1-2小時(shí)為宜。紫米粥、紫米饅頭、紫米酸奶都適合月子里的媽媽食用,注意適量食用,不要一次性吃太多。
2、什么人不適合吃紫米?
紫米雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但是也不容易煮爛,所以老人、小孩吃紫米要格外注意,建議煮爛
些會(huì)更好。消化功能不太好的產(chǎn)婦、以及想要減肥、有糖尿病的媽媽?zhuān)唤ㄗh吃太多紫米,一周吃個(gè)一兩次即可。
3、紫米不能和什么食物一起吃?
紫米適合大米、牛奶、芒果、紅棗、紅薯等食物一起吃,需要注意的是,紫米不能和綠豆一起吃。
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