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夏季坐月子食譜 準(zhǔn)媽媽看過(guò)來(lái)

當(dāng)前位置: 【愛(ài)帝宮】深圳月子中心 > 月子資訊 > 坐月子>坐月子飲食> 原創(chuàng): 愛(ài)帝宮        時(shí)間:2016年06月07日    人氣:5138

    夏天由于高溫的原因,人本身就容易食欲不振,剛剛生產(chǎn)完的準(zhǔn)媽媽們也不例外。但是坐月子的時(shí)候,在吃的上一定要講究,不僅要齊全,還要營(yíng)養(yǎng)豐富哦。親寶貝小編為大家推薦了一些夏天坐月子的食譜,還有做法哦。
 
工具/原料
 
粥類(lèi)
 
1、莧菜粥
 
  原料:紅莧菜1把、糯米60克
  做法:把莧菜用水煎,取汁和糯米一起熬粥。
  功效:空腹食用,可清熱,補(bǔ)血補(bǔ)鈣。
 
   
 
 
2、山楂小米粥
 
  原料:山楂20個(gè)、小米100克、紅糖30克
  做法:挑選不酸的山楂,先略炒一下,與小米一起熬成粥湯,加紅糖調(diào)味。
  功效:活血祛淤,止痛;有助產(chǎn)后清理淤血。
 
 
 
 
 
湯類(lèi)
 
1、花生蓮藕排骨湯
 
  原料:九孔粉藕500克、排骨500克、花生200克
  做法:排骨焯水;藕拍碎先煮至八分熟,加花生、排骨同燉,去浮沫,加料酒、姜,燉酥后加鹽調(diào)味。
  功效:補(bǔ)心益脾,活血養(yǎng)顏,幫助清理體內(nèi)毒素。
 
 
2、砂仁鯽魚(yú)湯
 
  原料:砂仁3克、鯽魚(yú)150克,生姜、蔥、食鹽適量
 
  做法:鯽魚(yú)去鱗、鰓及內(nèi)臟后洗凈,將砂仁放入魚(yú)腹中;放入砂鍋內(nèi),加水適量,用大火燒開(kāi)后,放入生姜、蔥、食鹽即可。
 
  功效:健脾開(kāi)胃,促進(jìn)泌乳。
 
  

菜類(lèi)

1、麻油菠菜

       原料:菠菜200克、芝麻少許
  做法:菠菜焯水燙熟,淋上芝麻油,撒上芝麻。
  功效:趁溫?zé)釙r(shí)吃,補(bǔ)血,幫助產(chǎn)后清理廢物。
 
  
 
2、豆酥銀鱈魚(yú)
 
  原料:銀鱈魚(yú)400克、鮮蠶豆200克,生姜、黃酒、鹽適量
  做法:將銀鱈魚(yú)加黃酒、少許鹽、生姜腌漬,略沖洗;盤(pán)中鋪上蠶豆,蒸熟,加上腌漬后的銀鱈魚(yú),魚(yú)熟后即成。
  功效:健腦、強(qiáng)身、益智、補(bǔ)虛。
 

 
 

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