關于坐月子，很多對飲食有研究的產婦都比較關心自己的月子餐和月子餐做法。那么，究竟什么樣的月子餐才是最適合產婦食用的呢?對于產婦來講，坐月子的季節(jié)跟月子餐做法有什么關系嗎?今天，就讓我們來一起看看愛帝宮的月子餐都是怎么做到科學配比的。
關于月子餐做法有什么講究，其實南方和北方還是區(qū)別很大的，對于同樣的產婦。在生產的季節(jié)不同，月子餐做法和食材選用也是不能雷同的。那么，究竟如何安排才是最科學和最合適的呢?讓我們來聽聽專家的說法。
首先，對于產婦來講，月子餐做法有什么講究全在一個火候和度上。因為產婦身體比較虛弱，所以在產后的飲食搭配上應該切記虛不進補的原則。也就是說在虛弱的時候要盡量選用一些比較溫和的食材，而不是大補特補。這樣反而不利于產婦健康。這也是坐月子怎樣恢復身材所必須遵循的原則。
其次，關于月子餐做法有什么講究，南方和北方也是不相同的。在南方主要的湯水中都離不開米酒之類的補品。有很多米酒釀類的食材供產婦選擇。有說法認為，這種酒釀類的食物能夠逼出體內的寒氣，讓產婦能夠從內而外的排毒排濕氣，在濕氣比較大的南方，這種做法得到了普遍的認同。而在北方則不同，北方的產婦多數(shù)都會在坐月子期間選擇雞蛋和紅糖，每餐都離不開小米粥，大多數(shù)的產婦家屬認為，小米粥是最有營養(yǎng)的食物之一，不但是粗糧，而且還有很多豐富的微量元素和維生素類營養(yǎng)，這也被認為是北方產婦傳統(tǒng)的坐月子主食。
當然，關于月子餐做法大家可能在家里做起來比較有難度，如果有經濟條件的產婦，還是最好到月子會所坐月子，根據深圳月子會所排名情況，最好是選擇排名位置比較靠前的會所，不但信譽有保證，產婦在這里也能享受到最科學的營養(yǎng)餐，像深圳愛帝宮之類的月子會所就是不錯的選擇。
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