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孕婦可以吃小龍蝦嗎?

當(dāng)前位置: 【愛帝宮】深圳月子中心 > 月子資訊 > 孕期>孕期飲食> 原創(chuàng): 愛帝宮        時(shí)間:2021年03月24日    人氣:6743

身邊人一直說,孕婦不能吃小龍蝦,但是我已經(jīng)偷偷吃了好幾回了,每次都是在外面偷偷吃完才回家。有時(shí)候,食欲不好的時(shí)候,不想吃其他的東西,只想吃小龍蝦。有沒有懷孕的媽媽吃過小龍蝦?孕婦偶爾吃一次小龍蝦要緊嗎?

一、懷孕能不能吃小龍蝦?



目前,沒有任何科學(xué)研究和數(shù)據(jù),孕婦不能吃小龍蝦,或者孕婦吃了小龍蝦有任何不適的反應(yīng),但是由于小龍蝦本身是含有較多的細(xì)菌、病菌與寄生蟲,而且餐廳或快餐店加工的小龍蝦,有可能洗不干凈或者沒煮熟,加了過多的調(diào)料等等,所以建議孕婦慎吃小龍蝦。

1、營養(yǎng)成分

小龍蝦含有蛋白質(zhì)、氨基酸、鉀、磷、鈉等元素,也有人工安全養(yǎng)殖的小龍蝦,這類型的小龍蝦生活水源比較干凈,如果清洗干凈,徹底煮熟的話,孕婦可以適量食用。

2、孕婦吃小龍蝦的危害

有人對(duì)芒果過敏,自然也有人對(duì)小龍蝦過敏,如果孕婦對(duì)小龍蝦過敏,一旦食用小龍蝦可能會(huì)出現(xiàn)全身發(fā)癢、出蕁麻疹或心慌、氣喘,或腹痛、腹瀉等現(xiàn)象,所以平時(shí)吃海鮮、魚、蝦等食物會(huì)出現(xiàn)過敏的孕婦,建議不要食用。另外,小龍蝦可能會(huì)含有一些生長激素、抗生素,以及重金屬等有毒物質(zhì),但一般集中在蝦的頭部,所以食用之前去頭,小龍蝦要洗干凈、煮熟。

二、孕婦吃小龍蝦的注意事項(xiàng)


1、選擇新鮮、干凈的小龍蝦

選購小龍蝦的時(shí)候,要注意看皮色,青壯龍蝦看起來有一種自然健康的光澤,這時(shí)候再用手碰碰蝦殼,像指甲一樣有彈性的、軟殼的小龍蝦最好。另外,選擇干凈水質(zhì)養(yǎng)殖的小龍蝦,首先看背部是否紅亮干凈,再看腹部絨毛和爪上的毫毛是不是白凈整齊,如果都是的話,那基本上是干凈水質(zhì)養(yǎng)出來的。

2、自己清洗、自己烹飪小龍蝦

外面餐館的小龍蝦,無法保證是否清洗干凈,也無法保證是否采用干凈水質(zhì)養(yǎng)殖的小龍蝦,所以自己選購回來小龍蝦后,先用清水浸泡2~3個(gè)小時(shí)后,然后刷洗干凈、高溫煮熟后食用最好。

3、不能過量食用

小龍蝦含有大量的蛋白質(zhì),如果一次性食用太多,有可能會(huì)引起消化不良、腹瀉等不適。
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