豆芽是日常生活中經(jīng)常食用的蔬菜之一，綠豆芽和黃豆芽不但經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，而且營(yíng)養(yǎng)很豐富。有的人說(shuō)說(shuō)，坐月子不能吃豆芽，因?yàn)樾院灰水a(chǎn)婦食用，那坐月子真的不能吃豆芽嗎？產(chǎn)婦吃豆芽要注意哪些事情？
問(wèn)題：坐月子能吃豆芽嗎？
營(yíng)養(yǎng)師：無(wú)論是黃豆芽還是綠豆芽，產(chǎn)婦在月子期間是可以食用的。豆芽可以為產(chǎn)婦提供身體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，還能有預(yù)防產(chǎn)后便秘、美容養(yǎng)膚、增強(qiáng)免疫力等功效。
坐月子吃豆芽的好處
1、黃豆芽含有大量的維生素C和維生素E，可以有效淡化臉上色斑和身體上的妊娠紋，還能讓整個(gè)人的氣色變好，促進(jìn)惡露排出，盡快恢復(fù)身體。
2、綠豆芽含有豐富的膳食纖維、維生素C、維生素E，可以幫助媽媽們緩解產(chǎn)后便、小便不利等問(wèn)題，起到美容護(hù)膚、潤(rùn)膚美白的功效。
3、黃豆芽中的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，可以為媽媽補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能增加乳汁的分泌。
4、黃豆芽和綠豆芽含有的鈣、維生素A和C、鋅、鐵等元素，有利于促進(jìn)寶寶的身體發(fā)育、視力發(fā)育，還能預(yù)防貧血和神經(jīng)系統(tǒng)的缺陷。
5、黃豆芽和綠豆芽還能降血脂、降血壓，保護(hù)心腦血管健康。
坐月子吃豆芽的注意事項(xiàng)
1、豆芽并不是適合每一位媽媽食用，如果是體質(zhì)比較弱、脾胃虛寒、經(jīng)常腹瀉的媽媽就不宜食用。
2、在選購(gòu)豆芽的時(shí)候，一定不要購(gòu)買無(wú)根的豆芽。盡量挑選芽桿挺直較細(xì)。
芽根比較較長(zhǎng)沒(méi)有爛根，豆瓣沒(méi)有發(fā)藍(lán)的，水分比較充足的豆芽。
3、黃豆芽、綠豆芽不能和豬肝一起食用，同食不利于營(yíng)養(yǎng)吸收。
4、如果怕豆芽寒性的話，在烹飪的時(shí)候可以加入姜絲一起炒，可以降低寒
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