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新生兒除了喝配飯奶粉和母乳之外還會(huì)喝其他的一些代乳產(chǎn)品比如牛初乳，可能很多媽媽對(duì)牛初乳并不了解畢竟它的適用范圍沒(méi)有配方奶粉那么廣。牛初乳其實(shí)就是母牛產(chǎn)犢3天內(nèi)分泌的乳汁中提煉出來(lái)的，它和我們常說(shuō)的牛乳并不相同。其中也富含免疫物質(zhì)就像母乳也分為初乳，道理是一樣的。

牛初乳有什么營(yíng)養(yǎng)？

        牛乳和人乳一樣也富含蛋白質(zhì)成分，除此之外還有豐富的脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)成分，其中最豐富的營(yíng)養(yǎng)成分就是蛋白質(zhì)它的含量是常乳的4——8倍，這些都是新生兒成長(zhǎng)必須的營(yíng)養(yǎng)元素。

牛初乳和人初乳有什么不同？

        牛乳的營(yíng)養(yǎng)元素豐富但是在量和質(zhì)上和人初乳有很大的不同，牛初乳中的蛋白質(zhì)、脂肪和其中的部分礦物質(zhì)含量是高于人初乳的，但是維生素和乳糖的含量卻不及人初乳。雖然牛初乳中的免疫因子是人初乳的50倍但卻不是最適合嬰兒的食物，人乳中營(yíng)養(yǎng)成分的量與質(zhì)才是最適合嬰兒的不會(huì)因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)元素量超標(biāo)給寶寶身體器官加重負(fù)擔(dān)還不易引起過(guò)敏。

        牛初乳中的免疫因子和其他成分雖然能夠調(diào)節(jié)腸道菌群但是對(duì)人體不一定就是最合適的，通常情況下半歲以下的寶寶和母乳是最好的，沒(méi)有母乳的情況下媽媽們應(yīng)該首選適合寶寶年齡段的配方奶粉，配方奶粉是仿母乳成分的設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上根據(jù)配方奶粉的設(shè)計(jì)進(jìn)行改良的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更可靠。

        專家表示對(duì)于牛初乳媽媽們應(yīng)該謹(jǐn)慎使用，特別是在流感高發(fā)的季節(jié)一些無(wú)良商家打著提高嬰兒免疫力的旗號(hào)推銷牛初乳。雖然牛初乳中含有很多抗病毒的免疫物質(zhì)但是這種免疫作用只針對(duì)同一物種而言的，人和牛是不同的物種治病微生物和疾病情況不同所以單靠牛初乳提高寶寶免疫力的做法是不可取的。而且目前科學(xué)家們對(duì)于牛初乳中的免疫物質(zhì)是否能夠增強(qiáng)人體的免疫力，在嬰兒身上應(yīng)用究竟有多大的效果還沒(méi)有一個(gè)準(zhǔn)確的定論，因此通過(guò)服用牛初乳來(lái)提高寶寶免疫力的做法是不可取的。